Výukové pomůcky - schémata členění masa

SSOU Athoz spol. s r. o.
Studenti si připraví 3d modely/skládačky využitelné v jiných odborných předmětech, nebo jako studijní pomůcky. Jedná se o schémata členění jatečného masa.
Easy
Medium-term
15+ yrs
Verified by Prusa Team
Suitable printers: Prusa MK3/S/S+
0
0
1
136
updated August 1, 2022

Summary

PDF
Studenti si připraví 3d modely/skládačky využitelné v jiných odborných předmětech, nebo jako studijní pomůcky. Jedná se o schémata členění jatečného masa.

The focus of the target group

Kuchař - číšník

Necessary knowledge and skills

Žádné výchozí znalosti nejsou potřebné. Studenty je třeba seznámit se základními principy práce s 3D tiskárnou až během samotného projektu. S využitím programu Tinkercad jsou seznámeni se základními principy tvorby 3D modelu a modelování. Před projektem nejsou tyto znalosti nutností, ale výhodou pro rychlejší postup při realizaci projektu. Studenti by měli být (po úvodním briefingu) schopni samostatně zpracovat model skládačky pro zvolené/přiřazené jatečné zvíře. Při pedagogickém vedení formou workshopu by měli být schopni model připravit, zpracovat na gcode soubor a tento realizovat v samotné tiskárně. Měli by si být vědomi všech bezpečnostních požadavků a opatření, která napomáhají úspěšnému tisku výtvoru. A také potřeby kalibrace, údržby a následné správy tiskárny. Ve složitější variantě by měli být schopni realizovat “vícebarevný” tisk, tedy vyjmout a znovu zavést filament v průběhu tisku.

Project objectives

Výukové cíle pro IKT: studenti by se měli naučit vytvořit a detailně zpracovat 3D model výukové/studijní pomůcky, pracovat se softwarem určeným pro tvorbu modelů, pracovat s programy typu Prusa Slicer a samozřejmě procvičit práci se samotnou 3D tiskárnou. Rozvíjejí kompetence pro práci s informačními technologiemi. Ale také kompetence ke skupinové práci. Hmatatelný výsledek projektu - studenti získají jednu, resp. sadu výukových/studijních pomůcek v podobě skládačky jednotlivých vybraných jatečných zvířat, na které si mohou procvičovat, zkoušet své znalosti z předmětu Potraviny a výživa. Tato skládačka může být i individualizovaná, podle časových možností předmětu IKT.

Required equipment

3D tiskárna, běžné vybavení IT učebny, software Tinkercad, Prusa Slicer a eventuálně grafický software umožňující přípravu svg souboru jako šablony pro Tinkercad.

Samozřejmě potřebný filament, v případě vícebarevné varianty doporučujeme pro zajímavý vzhled výsledku filament fluorescenční.:)

3D modelingIT classroom

Project time schedule

Žádoucí je alespoň jedna vyučovací jednotka předběžného briefingu jako příprava. V rámci briefingu je třeba studenty seznámit s prací v modelovacím programu (např. námi použitý Tinkercad), prací se slicovacím programem (PrusaSlicer) a se základními úkony potřebnými pro úspěšný tisk na tiskárně Prusa i3 MK3S+. Celkový čas 6-8 vyučovacích jednotek - bez času nutného pro samotný tisk, pokud nepůjde o modely tisknutelné v rámci 1 až 2 vyučovacích hodin. Úvodní briefing: 2 vyučovací jednotky, tvorba modelu: 2 vyučovací jednotky, dodatečné úpravy: 2-3 jednotky, včetně slicovaní, eventuální přímý tisk: 1-2 jednotky. Orientační čas tisku verze 1(s úchyty) - tisk jednoho vepře při 100% rozměrech, infilllu 20% a 0,3mm výšce vrstvy zabere 2 hodiny. Orientační čas tisku verze 2(s čísly a “dvoubarevně”) - tisk jednoho vepře při 200% rozměrech, infillu 15% a 03 výšce vrstvy, rozdělený na dva tisky zabere 5 a půl hodiny. 

Workflow

  • V rámci úvodního briefingu učitel představí prostředí programu Tinkercad. A následně s programem Prusa Slicer. Reaguje na případné dotazy žáků a koriguje jejich snažení o vlastní pokusy nebo nápodobu učitelových instrukcí.
  • V následující jednotce seznámí učitel žáky se zařízením Prusa i3 MKS+ a předvede úkony jako je příprava před tiskem, výměna filamentu, sejmutí tisku s podložky. Žáci na menším modelu následně instrukce převedou do praktického užití. 
  • V následujících dvou hodinách již žáci samostatně, ale stále pod vedením a za spolupráce s učitelem připraví modely dělení jatečného masa - přiložený příklad ukazuje dělení masa vepřového. Při rychlejším postupu a po kontrole učitelem je možné v rámci druhé hodiny přistoupit ke slicovnání a eventuálně tisku modelů. 
  • Při rychlejší práci na modelech je možné alternativně při slicování dovysvětlit možnost využití výměny filamentu a “vícebarevného” tisku. V našem případě je použit jako poslední vrstva fluorescenční filament pro tisk čísel. 

Authors

SSOU Athoz, Mgr. Aleš Nedelkov, žáci 2.KA

Model origin

The author hasn't provided the model origin yet.

License